Le McDonald de la rue Saint-Lazare et sa façade alsacienne à colombage

Coincé entre deux immeubles haussmanniens, le McDonald du 119 de la rue Saint-Lazare se distingue des autres succursales de la célèbre chaîne de fast food américaine par sa façade alsacienne à colombage, classée aux monuments historiques depuis 1997.

Construit en 1892 par l’architecte Chausson pour accueillir un premier restaurant, l’édifice fut complètement modifié deux ans plus tard par l’architecte Paul Marbeau pour l’ouverture d’une brasserie alsacienne : Au roi de la Bière, tenue par un certain Jacqueminot Graff. Avec sa cigogne perchée sur la cheminée, ses pans de bois, ses briques et son blason de Strasbourg cette vraie fausse maison de ville alsacienne détonne au milieu de ce quartier parisien typiquement haussmannien. Aujourd’hui, même si la brasserie a été remplacée par un McDo, Gambrinus le roi de la bière trône toujours fièrement au milieu de la façade où il lève sa chope en signe d’invitation à venir déguster non plus une pinte mais un soda.
Selon la légende Gambrinus était un carillonneur des Flandres françaises, qui suite à une déception amoureuse passa un pacte avec le diable qui lui proposa en échange de son âme d’oublier la belle ainsi que des graines de houblon qui produisirent une bière délicieuse. C’est ainsi que Gambrinus devint le « roi de la bière », un personnage important des festivités dans le nord de la France et en Belgique.

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La rue Saint-Rustique à Montmartre - piétonne depuis 1973

En plein cœur du Montmartre touristique, la rue Saint-Rustique fait figure de refuge pour le touriste ou le parisien qui désire s’extraire de la foule des rues alentours. Longue d’une centaine de mètres et large de moins de 3 mètres, cette pittoresque ruelle pavée laisse imaginer de ce qu’était le village de Montmartre avant sa transformation en parc d’attraction.
La rue Saint-Rustique relie la rue des Saules (côté ouest) à la rue du Mont-Cenis (côté est), ses origines remontent au début du moyen-âge où elle n’était alors qu’un sentier de terre qui faisait office de frontière entre les seigneuries de Saint-Denis et de Montmartre. En 1516, le chemin qui commence à se lotir est baptisé rue Notre-Dame, elle gardera ce nom jusqu’en 1867, date à laquelle elle est renommée rue Saint-Rustique, du nom de l’un des deux compagnons de martyre avec Saint-Éleuthère, de Saint-Denis. Cette même année, alors que Paris est en plein chantier haussmannien, un décret prévoit le remplacement de la ruelle par une voie de 12 mètres de large, heureusement le projet n’aboutira jamais.
En novembre 1972, à une époque où la voiture est reine, il est décidé de rendre la rue Saint-Rustique piétonne, sur le modèle de ce qui se fait déjà dans d’autres pays européens. En 1973, après des travaux d’aménagement c’est chose faite, la rue devient la première rue piétonne de la capitale.

À l’extrémité ouest de la rue, deux établissements emblématiques de Montmartre : l’Auberge de la Bonne Franquette (anciennement Aux Billards en Bois) et le Consulat, font office d’exceptions au milieu des pièges à touristes du quartier, les deux restaurants virent défiler il y a plus d’un siècle, la plupart des peintres bohèmes de la butte : Picasso, Utrillo, Van Gogh, Degas, Toulouse-Lautrec, Renoir, Monet… Au numéro 16 de la rue une petite boutique de matériel de peinture témoigne encore de cette époque artistique.

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Rue Crémieux - une petite rue piétonne tout en couleur près de la Gare de Lyon

À quelques encablures à l’ouest de la Gare de Lyon, la charmante rue Crémieux relie la rue de Lyon à la rue de Bercy. Elle est bordée de 35 maisons de ville mitoyennes dont les heureux propriétaires ont peint les façades de couleurs différentes, lui donnant ainsi des faux airs de mews londonienne ou de Portobello Road (voir photos plus bas).
Piétonne depuis 1993, cette petite voie pavée de 144 mètres de long fut tracée au milieu du XIXème siècle, à l’emplacement des Arènes Impériales (un hippodrome de 1500 places), par un certain Millaud qui dans un premier temps donna son nom à la rue. En 1897 elle fut rebaptisée du nom d’un homme politique, Isaac Moïse dit Alphonse Crémieux, membre du Gouvernement de la Défense nationale et auteur d’un décret qui donna la nationalité française aux juifs d’Algérie. Au numéro 8 de la rue, une plaque de faïence marque le niveau de la célèbre crue de 1910.
Épargnée par la circulation automobile, la rue Crémieux se transforme, avec l’arrivée des beaux jours, en lieu de vie convivial où les habitants sortent leur transat sur le pas de leur porte, et où les chats (bizarrement roux pour la plupart) se prélassent au soleil.

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La Villa Ribérolle - une voie pavée à l'atmosphère campagnarde

Très loin du Paris touristique, une série de ruelles et d’impasses relient  la commerçante rue de Bagnolet au mur d’enceinte est du cimetière du Père Lachaise. La plus charmante d’entre elles est sans doute la Villa Riberolle, petite voie privée avec ses pavés grossiers, qui finit en coude et dont l’entrée se situe entre les numéros 33 et 35 de la rue de Bagnolet. La villa est longée sur la gauche par d’anciens ateliers industriels du 19ème siècle dont certains sont aujourd’hui occupés par des artistes, celui qui se trouve au numéro 9 abrite l’entrepôt du Bateau de Safran, boutique spécialisée dans le mobilier colonial. Tout au bout de l’impasse, après le coude, la Villa Riberolle offre une vue sur les mausolées du Père Lachaise, d’ici la ville semble bien loin, les arbres du cimetière, les plantes de l’impasse et les vieilles maisons délabrées renforcent l’ambiance campagnarde de l’endroit. Au numéro 12 de la villa est installée Télé Bocal, une chaîne de télévision associative du quartier diffusée sur le canal 21 de la TNT de 23h à 2h.

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Rez-de-chaussée de l'auberge de Nicolas Flamel la plus vieille maison de Paris

Pendant longtemps la maison qui se trouve au numéro 3 de la rue Volta, eut le titre de « plus vieille maison de Paris », mais en 1978 on s’aperçut qu’elle ne datait « que » du XVIIème siècle et ce fut une autre maison du Marais qui hérita du titre : la Maison du Grand-Pignon au 51 rue de Montmorency, classée au monument historique depuis 1911.

Restaurée récemment la vénérable bâtisse de 4 étages fut construite en 1407 par Nicolas Flamel et sa femme Pernelle afin d’héberger gratuitement dans les étages les pauvres, notamment les étudiants sans le sou et les ouvriers qui cultivaient les champs alentours car à cette époque une grande partie du quartier était encore dévolue aux cultures maraîchères, l’urbanisation y étant peu dense et plutôt clairsemée. En échange du toit les miséreux devaient réciter chaque matin un Pater et un Ave Maria pour les morts, les  Flamel étaient de fervents croyants. Riche bourgeois parisien, Nicolas Flamel devait sa fortune à ses divers métiers : écrivain public, copiste, libraire-juré de l’Université de Paris, plus tard la rumeur lui rajouta celui d’alchimiste, et l’on prétendit qu’il avait percé le secret de la Pierre Philosophale ce qui lui procurait le pouvoir de changer certains métaux en or et de vivre éternellement.

Sur le fronton rénové en 1900 par la Mairie de Paris, on peut lire l’inscription suivante : « Nous homes et femes laboureurs demourans ou porche de ceste maison qui fut faite en l’an de grâce mil quatre cens et sept, somes tenus chascun en droit soy dire tous les jours une paternostre et un ave maria en priant Dieu que sa grâce face pardon aus povres pescheurs trespasses, Amen. » Au dessus de l’inscription une frise sculptée représentant Nicolas Flamel et le Christ entourés de laboureurs agenouillés a hélas disparu. En revanche, on distingue encore sur les piliers des anges sculptés, les initiales du propriétaire de l’établissement ainsi que la devise de la maison « Ora et labora » : Prie et travaille.
Lorsqu’il mourut en mars 1428, Nicolas Flamel légua sa maison à l’église de Saint-Jacques-la-Boucherie, dont la Tour Saint-Jacques en est le vestige, et c’est en son honneur et celui de sa femme que l’on nomma deux rues à leur nom : la rue Nicolas Flamel et la rue Pernelle, qui se croisent et se situent juste entre la Tour Saint-Jacques et la rue des Lombards. La pierre tombale de l’ancien propriétaire de la plus vieille maison de Paris est aujourd’hui exposée au Musée de Cluny (Musée national du Moyen Âge), on peut lire dessus : « Feu Nicolas Flamel, jadis écrivain, a laissé par son testament à l’œuvre de cette église certaines rentes et maisons, qu’il avait fait acquises et achetées à son vivant, pour faire certain service divin et distributions d’argent chaque an par aumônes touchant les Quinze Vingt, l’Hôtel Dieu et autres églises et hospitaux de Paris. Soit prié ici pour les trépassés.« 

Aujourd’hui le rez-de-chaussée de la maison de Nicolas Flamel a gardé sa vocation d’auberge puisqu’il abrite un restaurant.

Le site du restaurant actuel : http://www.auberge-nicolas-flamel.fr

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La paisible cité du Midi à Pigalle

Au 48 boulevard de Clichy se trouve la Cité du Midi, îlot de calme perdu au milieu des sex-shops et autres peep-shows aguicheurs du turbulent quartier de Pigalle. Dans cette impasse pavée d’une centaine de mètres, la plupart des constructions n’excèdent pas les 3 étages et la végétation est laissée libre d’envahir les murs et les quelques petites cours.
Au numéro 12 les anciens bains douches de Pigalle témoignent d’un passé pas si lointain où l’eau courante à domicile était chose rare. Quelques dizaines de mètres plus loin une drôle de maison en demi cercle clôt l’impasse.
Les habitants de ce petit coin de paradis semblent vouer une sorte de culte aux azulejos et autres faïenceries décoratives, dans le bas de la cité un space invader s’est même joint aux autres décorations murales. D’ici quelques temps, la Cité du Midi ne sera peut-être plus accessible aux flâneurs car une pétition visant à ériger une grille est entrain de circuler.

La très tranquille villa Léandre à Montmartre

Au numéro 23 bis de l’avenue Junot s’ouvre la villa Léandre, charmante petite impasse pavée et bordée de maisons en brique d’inspiration anglaise. Construite en 1926 sous le nom de villa Junot elle fut rebaptisée en 1936 du nom de Charles Léandre, un humoriste montmartrois (1862-1935).
Avant la construction de la villa s’érigeait à cet endroit un des nombreux moulins que comptait Montmartre: le Moulin des Près datant de 1725.
L’ambiance de la rue Léandre est beaucoup plus calme que la très touristique place du Tertre et le prix du mètre carré y atteint des sommets.

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Reportage au très pittoresque marché d'Aligre

Situé entre le Faubourg Saint-Antoine, la Promenade Plantée, l’avenue Ledru-Rollin et l’Hôpital Saint-Antoine, le quartier d’Aligre constitue un véritable village parisien qui s’anime autour de son marché prisé par les parisiens de tous les arrondissements et même au delà du périphérique.
Le marché se tient du mardi au dimanche le long de la rue d’Aligre et sur la place du même nom, des gens de toutes classes sociales et de toutes origines le fréquentent, on y vient de tout Paris et même de banlieue tant l’atmosphère pittoresque typiquement parisienne y est agréable.
Les produits du monde entier se côtoient sur les étals et dans les commerces alentours, épiceries bretonne, italienne, portugaise, orientale, alsacienne, créole… sont autant d’invitation au voyage culinaire où l’on peut manger sur le pouce pour une poignée d’euros. Les prix pratiqués au marché d’Aligre sont d’ailleurs une des raisons principales de son succès car même si le quartier s’embourgeoise et se « branchouillise » il a su garder une certaine ambiance populaire héritée d’une longue tradition de quartier d’artisans, le Faubourg Saint-Antoine est en effet tout proche et depuis sa création le marché alimente ce petit monde d’ébénistes et de menuisiers, hélas en voie de disparition depuis quelques décennies.

Le marché se compose de trois parties principales : la rue d’Aligre dont les étals sont en majorité dévolus aux vendeurs de fruits, légumes et fleurs, le marché couvert Beauvau-Saint-Antoine et le reste de la place d’Aligre où s’installent les marchands de fripes, brocantes, livres, statuettes africaines, tissus orientaux et d’objets de récupération.

Étals de fripes sur la place d'Aligre

Le marché couvert Beauvau-Saint Antoine actuel date de 1843, il fut construit par Marc-Gabriel Jolivet, architecte de la Ville de Paris, sur les ruines du marché précédent, pillé et détruit lors de la prise de la Bastille. L’édifice doit son nom à la dernière abbesse de l’abbaye Saint-Antoine, Mme de Beauvau-Craon qui en 1778 donna une portion de son terrain à un certain M. de Cerville afin qu’il y bâtisse un marché consacré à vente de paille et de foin pour remplacer celui qui se tenait à l’entrée de l’abbaye et qui en gênait l’accès, la construction fut confié à Samson-Nicolas Lenoir.
Aujourd’hui la halle Beauvau abrite une vingtaine de commerces : poissonneries, fromagerie, épiceries fines italienne, portugaise et créole, boucheries, charcuterie, primeurs, fleuriste… tous sont si bien achalandés qu’il est difficile d’y résister.
Les horaires d’ouverture :
mardi-samedi : 9h00 – 13h00 / 15h30 – 19h30
dimanche : 9h00 – 13h30

Le marché couvert Beauvau-Saint-Antoine

Quelques adresses :
- Le Garde Manger (Épicerie alsacienne) : 17 rue d’Aligre 75012 Paris
- Ma Petite Épicerie (Épicerie portugaise) : 18 rue d’Aligre 75012 Paris
- Chemins de Bretagne (Épicerie bretonne) : 15 rue d’Aligre 75012 Paris
- La Commune (Café associatif) 3 rue d’Aligre 75012 Paris
- Le Baron Rouge (Bistrot) : 1 rue Théodore Roussel 75012 Paris
- La Graineterie du marché (Graineterie, épicerie) : 8 place d’Aligre 75012 Paris

À proximité :
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La charmante villa Santos-Dumont

En prenant la rue Santos-Dumont par le sud, on longe d’abord sur la gauche une dizaine de maisons à deux étages, dont l’une (numéro 42) abrita Georges Brassens à la fin de sa vie. Au bout de cet alignement de charmantes maisonnettes se trouve l’entrée d’une des plus pittoresques villas parisiennes, la villa Santos-Dumont, conçue dans les années 20 par l’architecte Raphaël Paynot, elle accueillit dans ses ateliers de nombreux artistes parmi lesquels le sculpteur Ossip Zadkine et le peintre Fernand Léger.
Des deux côtés de l’étroite impasse pavée se dressent de jolies maisons et leur jardin verdoyant dont les plantes grimpantes et florissantes empiètent largement sur la ruelle en lui donnant son atmosphère campagnarde. La rue et la villa tiennent leur nom du franco-brésilien Alberto Santos-Dumont (1873-1932) pionnier de l’aviation.

À proximité :
- Le phare de la rue Castagnary